Plaisir Sucré

Plaisir Sucré

بليزير سوكري

Hazelnut meringue biscuit, milk chocolate ganache and milk chocolate Chantilly

بسكويت المارينح بالبندق, غاناش الشوكولاتة بالحليب وكريمة الشوكولاتة بالحليب

ê55
Tiramisu

Tiramisu

تيراميسو

Opalys chocolate cup, brown sugar biscuit cuittere, crunchy coffee paraline, coffee syrup, tiramisu cream

كوب شوكولاتة أوباليز, بسكويت السكر البني، برالين القهوة المقرمش، شراب القهوة. كريمة التيراميسو

ê58
Flan Vanille

Flan Vanille

فلان الفانيليا

Caramelized puff pastry, Vanilla custard

عجينة بف باستري مكرملة، محشوة بكاسترد الفانيليا

ê45
Tart Fraise Mascarpone

Tart Fraise Mascarpone

تارت الفراولة و كريمة الماسكربوني

Sweet pastry, mascarpone cream, strawberries

معجنات حلوة، كريم مسكربون، فراولة

ê55
Éclair Milk Chocolate

Éclair Milk Chocolate

إكلير شوكولاتة الحليب

Chocolate puff pastry, Jivara milk chocolate cream, Jivara milk chocolate icing

عجينة شو بالشوكولاتة،محشوة و مغلفة بكريمة شوكولاتة جيفارا بالحليب

ê45
La Fleur Fraise

La Fleur Fraise

لا فلور فريز

Shortbread, biscuit pain de gêne, strawberry confit, orange Blossom tropezienne cream, strawberry sesame icing

بسكويت شورتبريد، بيسكويت “بان دو جين”، فراولة كونفي، كريمة تروبيزيان بنكهة زهر البرتقال، وتغليفة بالفراولة والسمسم

ê55
Matisse

Matisse

ماتيس

Shortbread, orange biscuit, orange caramel, clementine marmalade, vanilla light cream, vanilla glaze

بسكويت شورتبريد، بيسكويت بالبرتقال، كراميل بالبرتقال، مربى الكلمنتين، كريمة فانيليا خفيفة، وتغليفة فانيليا

ê55